胡麻香る★千切りキャベツ＆玉ねぎピクルスのカツ煮丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
冷蔵保存袋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎを漬け、冷蔵庫で一昼夜寝かせる。
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2
器にご飯を盛り、千切りしたキャベツをのせ、白いりごまを散らす。
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3
１の玉ねぎを大さじ１ほど、汁気を切ってのせる。
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4
鍋に水を入れて中火にかけ、★を溶き、表示通りに解凍した豚カツを入れ、味がしみるまで煮る。
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5
３に４をのせ、マスタードを散らし、黒いりごまを振る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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