ビビンバ☆ロール レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ご飯 茶碗1杯半
- ビビンバの素(コチュジャン入り) 100g位
- レタス又はサラダミックス 2枚又は同量
- 焼き肉(お好みの肉②参照) 50g
- 焼き海苔(全形) 1枚半
作り方
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1
レタスは軟らかいブーケレタスを使用。②のビビンバサラダ等の野菜を使っても。
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2
ビビンバサラダの野菜、ソイミートのそぼろを具にしました。お好みのタレで調味した牛、豚お好みの挽き肉、薄切り肉の焼き肉を具にしても。
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3
ビビンバの素は そのまま混ぜられるタイプ使用しましたが、パッケージ記載の方法で。
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4
熱々のご飯にビビンバの素(コチュジャン入り)を混ぜます。素はレンジで温めると馴染みます。
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5
クッキングシートを巻きすにし海苔を置きます。重なり目は ご飯で接着し、④、レタス、②を巻き終わり5cmくらい空けて乗せ巻きます。
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6
クッキングシートで包みカットします。
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7
お品書きも兼ねて お品書き♪
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