野菜炒めたっぷりのヘルシーラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は薄く斜めに切って細く切りネギも斜め切りにして白菜は１センチくらいに切りしめじは石づきを切り離してほぐして置きむね肉の皮は細かく切ります。
- 2 市販のラーメンを袋に表示されてる方法でしていくのですがお湯を沸かして麺を入れて２分くらい火にかけてざるあげます。
- 3 中華鍋にむね肉の皮を入れて火にかけ人参を炒め油が回ったら白菜やねぎとしめじを入れて炒め火が通たら火を止めます。
- 4 容器に2のラーメンを分け入れてその上に炒めた3の野菜を分け入れて添付のスープは表示に従って熱湯に入れて混ぜ合わせて加えて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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