柚子香るスイートポテト米粉パン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもを洗い、アルミホイルで包み、オーブン皿にのせて180度のオーブンで1時間焼く
- 2 りんごを薄く切り、柚子の皮を千切りして、砂糖50gを加えて煮る
- 3 さつまいもは焼けたら角切りにする
- 4 米粉とベーキングパウダーを混ぜ、卵を加えて混ぜる
- 5 米粉らにヨーグルトを加えて混ぜ、さらにさつまいもを加えて混ぜる
- 6 18cmの丸型にクッキングシートを敷き、りんごと柚子煮を入れる
- 7 更に、米粉〜ヨーグルトの混ぜたものを型へ流し込み、180度30分で出来上がり
きっかけ
自然の甘さが愛おしい。
おいしくなるコツ
りんごと柚子煮は好みの甘さで。さつまいもは、土から掘ったあと、そのまま1か月くらい置くと甘みが増すので、そのときに調理するて良い。
- レシピID:1460047036
- 公開日:2021/12/28
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- カテゴリ
- りんご
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