笹かまぼこの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 笹かまぼこ 4枚
- ☆天ぷら粉 大さじ3
- ☆青のり 大さじ1
- ☆冷水 大さじ2~
- ☆塩 ひとつまみ
- 米油 適量
作り方
-
1
かまぼこを半分に切る。
ボウルに☆を混ぜて衣を作る。
フライパンに1cmの深さまで油を入れて温める。
160度くらいになったら中温にして衣を絡めた かまぼこを3~4分揚げる。 -
2
裏返して同様に揚げる。
油を切って器に盛り付け完成!
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