★トレビス入りトマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- トレビス（日本食材） 1/6個
- 生パスタ 1人前
- 豚もも（日本食材） 70g
- トマトダイス缶 1/4缶
- 一口モッツアレラ（イタリア） 2個
- パルメザン粉チーズ（イタリア） 小さじ1/2
- ※ハーブソルト ４ふり
- ※白胡椒 ２ふり
作り方
-
1
鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、薄切りしたトレビスを5分ほど茹でる。
-
2
1の鍋にパスタを入れ、5分ほど茹でて、トレビスと一緒に皿にとる。
-
3
さっと茹でた豚肉を鍋に入れ、トマト缶を入れて※を加えて8分ほど煮たら、小さく切ったモッツアレラと粉チーズを入れて軽く煮詰め、２と和える。
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- カテゴリ
- トマトクリームパスタ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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