山菜&しめじ&胡麻の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ヘルシー

材料(作りやすい人分)

2合
2合目盛りまで
無添加 山菜
1袋
しめじ
2つかみ
※だしの素
小さじ1
※醤油、みりん、日本酒
各小さじ2
※てんさい糖
小さじ1/2
白いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    米を洗い、1時間ほど浸水させ、炊飯器にセットして、山菜、しめじ、白いりごまを入れ、目盛りまで水を入れる。
  2. 2
    ※を混ぜ、炊き込みご飯おこげモードで炊飯する。
  3. 3
    炊きあがったら軽く混ぜる。
  4. 4
    お盆の御膳に。

きっかけ

お盆に

公開日:2021/08/15

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯しめじたけのこご飯混ぜご飯かやくご飯

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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