フライパンで簡単に♪アジの煮付け レシピ・作り方

フライパンで簡単に♪アジの煮付け
  • 約15分
YOKO yy
YOKO yy
10分ほど煮るだけ♪

材料(3人分)

  • アジ 3尾
  • ☆生姜 1かけ分
  • ☆酒 100cc
  • ☆水 100cc
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆きび砂糖 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 アジは下処理されていないものは ぜいご、背びれ、頭、内蔵を取り洗う。
    水気をよく拭き取り腹に十字の切れ目を入れる。
    生姜を薄切りにする。
    フライパンに☆を入れて沸騰しる。
  2. 2 沸騰したらアジを並べて時々煮汁をかけながら中火で10分ほど煮詰める。
    皿に乗せて煮汁をかけたら完成!

きっかけ

朝ごはんに♪

  • レシピID:1460044713
  • 公開日:2021/08/10
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つくったよレポート(3件)

  • kuroko1
    kuroko1
    2024/11/17 20:36
    フライパンで簡単に♪アジの煮付け
    簡単にできて美味しかったです。ありがとうございました。
  • ケイちゃんちゃん
    ケイちゃんちゃん
    2023/01/11 18:26
    フライパンで簡単に♪アジの煮付け
    アジの煮付け初めて作れました。ありがとうございます
  • 五月晴れ
    五月晴れ
    2022/08/12 13:33
    フライパンで簡単に♪アジの煮付け
    味が染みて美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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