丸ごと肉詰めピーマン☆煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ピーマンのなり口を押してヘタと種を取り除きます。1ヶ所切り目を入れると取り易いです。ピーマンに豚肉を詰めます。
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2
豚肉を詰めたピーマンに☆を加え蒸し煮にします。
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3
中までシッカリ加熱します。ピーマンが軟らかくなり味が染みたら食べ易い長さにカットしたインゲンを加え火を通します。
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リンド夫人2021/09/11 13:46
これだとミンチ肉が飛び出さないので良いですね。ギュッと肉を押し込むだけなので簡単でした。美味しかったです。リピします！
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