しめじとアサリのゆかりご飯〔#304〕 レシピ・作り方

しめじとアサリのゆかりご飯〔#304〕
  • 約30分
  • 500円前後
あばし~
あばし~
ボイルあさりを使った混ぜごはんです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 生姜を刻む。
  2. 2 しめじを刻む。
    大きいかさは四つ割り等に切って細かくする。
  3. 3 油揚げを細かく刻む。
  4. 4 ご飯とゆかり、生姜を、まぜる。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルをひき、しめじ、油揚げ、あさりを炒める。
  6. 6 炒めたらめんつゆで味をつける。
  7. 7 4と6を混ぜる。
  8. 8 ごまを煎る。
  9. 9 7と8を混ぜる。
  10. 10 完成☆
  11. 11 盛り付け。

きっかけ

あさりを買ったので。

おいしくなるコツ

めんつゆの量は使うものの味に合わせて調整してください。

  • レシピID:1460044289
  • 公開日:2021/07/29
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カテゴリ
混ぜご飯油揚げしめじ生姜(新生姜)あさり
料理名
混ぜご飯
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