お刺身からの☆天丼 レシピ・作り方

お刺身からの☆天丼
  • 約30分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
お刺身パック利用の天丼。

材料(2人分)

  • お刺身パック 2人前
  • 茄子 中1個
  • インゲン 4本
  • ピーマン 1個
  • ☆天ぷら粉 100g
  • ☆水 130ml位
  • 揚げ油 適量
  • 出汁醤油又は麺つゆ 大さじ4位
  • ご飯 茶碗2杯分

作り方

  1. 1 マグロ、鯛、ホタテ、サーモンのお刺身パックを使用、付け合わせの大葉も揚げました。食べ易い大きさにカットした茄子、インゲン、ピーマンも揚げました。お好みの野菜で。
  2. 2 ☆を衣にし①を中温くらいで揚げます。中まで加熱、カリッと揚げます。
  3. 3 出汁醤油に浸し ご飯に乗せます。

きっかけ

残った お刺身パックを使って。

おいしくなるコツ

ご使用の天ぷら粉によって水分調整して下さい。出汁醤油又は麺つゆは、お好みで水で割っても。

  • レシピID:1460044238
  • 公開日:2021/07/14
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カテゴリ
天丼サーモンホタテマグロ
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