大根皮の漬け物 レシピ・作り方

大根皮の漬け物
  • 約30分
YOKO yy
YOKO yy
辛味が美味しい漬け物です

材料(4人分)

  • ☆大根の皮 10cm分
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆赤唐辛子 少々
  • すりごま 少々

作り方

  1. 1 大根の皮を1cm幅に切る。
    ポリ袋に☆を入れて混ぜる。
    袋の空気を抜いて口を縛りしばらく置いておく。
    味が馴染んだら器に盛り付け すりごまをかけて完成!

きっかけ

夜ごはんの副菜に♪

  • レシピID:1460043976
  • 公開日:2021/07/04
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