玉ねぎと人参グリンピースのリゾット風おじや レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎと人参を細かく切りグリンピース今回は冷凍を利用です。
- 2 水に玉ねぎと人参を加えて火にかけ煮えたら豆乳、コンソメと冷ごはんにチーズ、冷凍グリーンピースを加え再度煮えてきたらあら塩で味を調えて火を止めます。
- 3 厚手の鍋で煮てそのまましばらく置いて時期にもよりますが暑い時期は長めにして食べ易い温度になってからいただいてます。
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