ストウブ鍋で簡単玄米ご飯 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
ミルミント
初めての挑戦でしたが好みのごはんで躊躇してたけど美味しかったです。おこわの感じでプチプチ感があって胃腸の弱い方は食べる量を加減する必要があるかもしれません。
材料（4人分）
- 玄米 ２合
- 炊飯用水 500ｍｌ
- あら塩 小さじ１/２
作り方
-
1
玄米を手でにぎるようにしてシャッシャッと手際よくといでザルにあげて水けを切ってから鍋に入れて水とあら塩を加えて６時間以上涼しい所に置いておきます。
-
2
1を中火にかけて沸騰したら弱火でホタル火にして２５分炊いて１０分蒸らします。
蓋の水滴を落さないようにして木しゃもじで底から手早く全体に混ぜました。
-
3
２人なので残りは重箱に詰めて保存です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ぽぽとゆかいなお父さん2021/07/11 19:18
おいしかったです♪ -
オオカミコカミ2021/06/30 19:23
美味しく頂きました。ありがとうございました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
