三つ葉の和風オープンオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 三つ葉 一房
- 卵 3個
- めんつゆ(ストレート) 大さじ2
- みりん 小さじ2
作り方
-
1
三つ葉は食べやすい長さに切って、材料全てをよく混ぜておく。
- 2 熱したフライパンに油をひき、1を一気に流し入れ、中火でゆっくりかき混ぜながら半熟になったところで火を止める。
-
3
滑らせるように器に盛り付け、出来上がり。
-
4
今回はこの卵を使いました。
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