アボカド・ブロッコリー・ゆで卵のサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは小さめの一口大にきって、水大さじ1を入れてレンジに2分かけます。水気を切ります。
   茹でてもいいです。

   

2. 2 アボカドは縦半分に切り目（種まで）を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
3. 3 ゆで卵を作ります。
   殻を剥いたら、縦4等分に切ってから横に半分に切ってサイコロ状に切ります。

   

4. 4 アボカドはサイコロ状に切ります。ブロッコリーは水気を絞ります。ゆで卵も加えます。

   

5. 5 全体に塩コショウをして、マヨネーズを加えて和えます。
   冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 冷えれば完成です！