たこと生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2(合分)人分）
- 白米 2合
- 茹でだこ 150g
- 生姜 ２かけ
- (a)
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- サラダ油 少々
作り方
-
1
しょうがは千切り、たこは薄切りにする。
- 2 白米を内釜に入れて研いで、水を2合分まで入れてから、大さじ3の水を捨てる。
-
3
(a)・①を加えて、サッとかき混ぜたら、普通コースで炊く。
- 4 炊き上がったら、10分ほど蒸して、しゃもじできるように混ぜる。
-
5
【使った調味料】
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Pekomayu2021/12/31 13:32
大晦日のお昼ごはんに作りました(^^)ごちそうごはんでとても美味しかったです♪また作りたいと思います⭐
レシピへのコメント
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1
件）
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月28日(火)のPickupレシピコーナーに、こはるのスマイルごはんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
めんつゆとみりんで簡単に作れて、生姜のパワーで
体もポカポカ温まる♪