鶏むね肉とアスパラコーンの塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
むね肉の皮を取り除き、横半分に切り、1.5cm幅の斜めそぎ切りにし片栗粉をまぶす。(ポリ袋使うと楽です)
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2
アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、筋をピーラーでむいて1cm幅の斜め切りにする。
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3
フライパンにサラダ油を中火に熱し、むね肉を並べ、時々返しながら4分焼く。
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4
アスパラ・コーンを加えて2分ほど炒めたら、(a)を加えて全体を炒め合わせる。
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粗挽き黒こしょうのパンチで
ご飯だけでなく、お酒もすすみますよ♪