鯛&錦糸玉子の散らし寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、割りほぐして※を混ぜた卵を流し、薄焼き卵を作り、皿に取り出し、千切りする。
- 2 酢を混ぜたご飯に、1をのせ、小鯛の酢じめ、茹でたいんげんを飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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