シャキシャキ!レンコンと人参の酢の物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レンコンは、皮を剥いて半月の薄切りにします。
人参は千切りにします。 - 2 あわせて、レンジに3分かけます。
- 3 粗熱がとれれば、水気を絞って●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
- 4 冷えれば完成です!
きっかけ
箸休めになる食感のいい酢の物です! レンコン=下処理が面倒なイメージがあるかもしれませんが、レンチンでも美味しくできますよ!
おいしくなるコツ
レンコンと人参はあわして、レンジにかけて下さい。
- レシピID:1460039944
- 公開日:2021/02/01
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シャキシャキ食感が美味な酢の物です♪