大根プチベール黒千石もやしサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黒千石もやし 1/2袋
- 大根 2センチ
- プチベール 2個
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1
- ※白梅酢 大さじ1/2
作り方
- 1 黒千石もやしは1分ほど茹でる。
- 2 大根は薄切り、プチベールはほぐす。
- 3 1と2を合わせ、※を混ぜたもので和える。
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- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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