白味噌すいとんスープ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
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もちもちなすいとんと白味噌ってほんと合うんです！食欲がなくてもこれならスルッと食べられます。甘いものが好きな方にぜひぜひ食べてみてもらいたいですꪔ̤̮♡
材料（2人分）
- すいとん 1袋
- 水 3カップ
- 白だし(ほんだし代用可) 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 白味噌 大さじ4
- 小松菜 1/2袋
- にんじん 1/3本
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したら白だしを入れる。
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2
小松菜は3cmの長さに切る。
にんじんは薄く輪切り（もしくは半月切り）にし、鍋に入れて煮る。
野菜が柔らかくなったら、砂糖と白味噌をおたまで溶いて加える。 - 3 2にすいとんを入れて少し煮る。
-
4
汁がトロトロになってきたら、お椀に盛り付けて完成です♪
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5
あん餅を入れると香川県の"あん餅雑煮"になりますよ♪
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趣味でお菓子作りをはじめて12年☻*
ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/*
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新しいアイディアが浮かぶ♪
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