いんげんネギ白いりごまのお吸い物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 カップ1
- かつお節 小さじ1半
- ※みりん、酢、日本酒 各小さじ1
- いんげん 1本
- 乾燥ネギ ひとつまみ
- 白いりごま 3ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったいんげんを入れ、1分ほど煮る。
- 2 かつお節、※、乾燥ネギを入れ、2分ほど煮る。
- 3 白いりごまを加えて、火を止める。
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- カテゴリ
- お吸い物
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