オクラ・南瓜のごま和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜は一口大の5mm母に切ります。レンジに2分かけます。
- 2 オクラは、包丁で数カ所刺して破裂を防ぎます。レンジに1分30秒かけます。※茹でてもいいです。
- 3 オクラは1cm幅に切ります。南瓜とあわせます。
- 4 ●印を加えて混ぜます。
- 5 出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!
きっかけ
新鮮なオクラ・南瓜が手に入ったのでごまあえにしました!レンジでできるので簡単です!
おいしくなるコツ
オクラはレンジでも美味しくできます。お好みで茹でてもいいです。
- レシピID:1460035504
- 公開日:2020/09/15
関連情報
- 料理名
- オクラ・南瓜のごま和え♪
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ゆとろん2022/11/13 17:51かぼちゃの甘味よく胡麻のコクにオクラの粘りよかったです。