プチトマト・えのきのツルツルナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プチトマトは半分に切ります。※写真のプチトマトはおおきかったので、4等分に切っています。

   

2. 2 えのきは石づきを切ってほぐします。レンジにかけて蒸します。

   

3. 3 えのきの粗熱が取れたら、軽く水気を絞ってトマト・えのき・ニンニクとあわせます。
   ニンニクはスプーンで潰します。

   

4. 4 ニンニクは皮を剝いてラップを巻いてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
5. 5 ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 冷えれば完成です！