南瓜とオクラの味噌汁♪ レシピ・作り方

南瓜とオクラの味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
ホクホクとネバネバ食感のお味噌汁です♪
夏野菜味噌汁♪南瓜はレンチンで時短

材料(4人分)

作り方

  1. 1 南瓜は、5mm幅の一口大にきります。レンジに2分かけます。
    オクラは、5mm幅の輪切りにします。
  2. 2 鍋に、オクラ・南瓜・油揚げをいれます。
  3. 3 お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
  4. 4 フツフツしてきたら味噌をとかします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

ホクホク食感とネバネバ食感のお味噌♪夏野菜のお味噌汁、暑い夏でも手軽に栄養摂取

おいしくなるコツ

南瓜はレンチンしておくと早く仕上げる事ができます。

  • レシピID:1460035035
  • 公開日:2020/08/31
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カテゴリ
その他の味噌汁オクラかぼちゃ
料理名
南瓜とオクラの味噌汁♪
京たまご8836
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つくったよレポート(2件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2024/01/22 20:12
    南瓜とオクラの味噌汁♪
    かぼちゃは煮物以外の使い道が増えて良かったです。美味しくいただきました。
  • ゆめ*めぐ
    ゆめ*めぐ
    2023/09/13 10:46
    南瓜とオクラの味噌汁♪
    オクラは3歳の娘が切ってお手伝いしてくれました☆オクラとかぼちゃ入り味噌汁美味しかったです♪ありがとうございました!

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