金目鯛&野菜の粒マスタードソース レシピ・作り方

金目鯛&野菜の粒マスタードソース
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
蒸しても美味しい!

材料(1人分)

  • 金目鯛 1切れ
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 三色ピーマン ひとつかみ
  • ※水 大さじ1/3
  • ※日本酒 大さじ1/3
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆白梅酢 小さじ1
  • ☆めんつゆ 小さじ1
  • ☆いちごジャム 小さじ1
  • ☆粒マスタード 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーに※を入れ、薄切りした玉ねぎ、三色ピーマンを入れ、金目鯛をのせる。
  2. 2 レンジで4分ほど加熱する。
  3. 3 ☆を混ぜ合わせる。
  4. 4 2に3を添える。

きっかけ

ちょっとお洒落に!

  • レシピID:1460033571
  • 公開日:2020/08/22
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