ナスの煮浸し大根おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは一口大に切り、皮に斜めに切り込みを入れる
- 2 熱したフライパンにナスを入れて焼く
- 3 めんつゆと、水を加え、ナスをひと煮立ちする
- 4 お皿に盛り付け大根おろしをのせて出来上がり
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