大根わかめ油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぬか漬けに利用の大根の皮を利用でそれを細く切りました。
ぬか漬けは３センチの大根を半月切りにしてぬか床に１日漬けてます。
- 2 だし汁に切った大根の皮を入れて火にかけ煮えてきたら火を弱めて油揚げを熱湯に通してから細く切って加えます。
- 3 2が煮えたらわかめを加えて火を止め、わかめが戻ったら味噌を溶き混ぜて加えお椀に盛り分けます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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つくったよレポート（2件）
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しづS ’kitchen2020/10/19 17:32
美味しくできました。
ありがとうございました。( ꈍᴗꈍ) -
momotarou12342020/07/05 22:58
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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