夏にピッタリ！かぼちゃとささみの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは筋を取り、一口大にそぎ切りします。塩コショウをして、片栗粉をまぶします。
- 2 かぼちゃはワタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 3 さきに合わせ調味料を作ります。バッドまたはボウルにめんつゆ、白だし、水、おろし生姜を入れ混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにごま油を入れ、1を炒めます。しっかり火が通ったら、フライパンから取り出し3に入れます。
- 5 次にフライパンで2を炒めます。両面に焼き色がつくまで炒めたら、取り出して3に入れます。
- 6 冷蔵庫で30分程冷やしたら完成です。
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