豚ミンチのつくね♪ガーリックソースで♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉を入れてまぶします。ニンニクは薄切りにします。
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2
豚ミンチに塩を加えて、もみこみます。粘りがでるまでもむす。
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3
玉ねぎを加えて混ぜます。6等分にします。
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4
フライパンに油をひいて、焼いていきます。※写真はお弁当用の小サイズも焼いています。
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5
こんがり焼けてきたらひっくり返します。つくねにほぼ火がとおってきたら、ニンニクを加えます。
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6
ニンニクの香りが出たら、●印を加えてからめます。
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7
照りよくからまれば完成です！
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- カテゴリ
- つくねにんにく醤油ガーリック・にんにく
京たまご8836
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ぶーり2020/11/22 05:57
ニンニクチューブで作りました。
次回作るときは生ニンニク使ってつくってみたいと思います^_^
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