生おからで!揚げないスコップコロッケ レシピ・作り方

生おからで!揚げないスコップコロッケ
  • 約30分
  • 500円前後
kayo_17diet
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低糖質、低脂質にこだわりました

材料(4人分)

  • 生おから 150g
  • 合い挽き肉 200g
  • ミックスチーズ 50g
  • 90ml
  • Aラカント 大さじ1
  • Aコンソメ固形 1/2個
  • A塩コショウ 少々
  • パン粉 30g

作り方

  1. 1 生おからと合い挽き肉を炒める
  2. 2 ①に水を入れて混ぜて全体的にしっとりしたらAを入れて味付けする
  3. 3 ボールに移してミックスチーズを入れてしっかり混ぜ合わせる
  4. 4 フライパンにパン粉を入れて少しこんがり色が付くまで炒める
  5. 5 ③を耐熱皿に入れてその上に炒めたパン粉をまぶし170度のオーブンで10分焼く

きっかけ

簡単に低糖質、低脂質なコロッケが食べたくて試行錯誤してみました

おいしくなるコツ

お水の量は試行錯誤の結果90mlがパサつかずしっとりしました!入れ過ぎるとベチャッとなるので注意して下さい

  • レシピID:1460032323
  • 公開日:2020/06/04
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カテゴリ
おからコロッケ糖質制限・低糖質
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つくったよレポート(1件)

  • ウサギ7998
    ウサギ7998
    2022/01/16 13:18
    生おからで!揚げないスコップコロッケ
    ちょっと食べちゃった写真ですみません。
    低糖質でヘルシーなのに食べごたえしっかりでした。チーズが入っていたのがとても美味しかったです。

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