コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり! レシピ・作り方

コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり!
  • 約15分
  • 300円前後
京たまご8836
京たまご8836
コーンを沢山入れたつくねです♪コーンの甘味・食感がとても美味しいつくねです!甘辛なタレともよくあいます♪

材料(2人分)

  • 豚ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • コーン 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ2
  • ひとつまみ
  • ●醤油 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 玉ねぎとコーンをあわせて、片栗粉を入れて混ぜます。
  3. 3 豚ミンチに塩を入れてもみこみます。粘りが出るまでもみこみます。
  4. 4 ③に②を入れて混ぜます。
  5. 5 フライパンに油をひいて、小判型に成型して焼いていきます。焦げないように中火でじっくり焼いていきます。
  6. 6 焼けてきたらひっくり返します。
  7. 7 火がとおったら、●印を加えてからめます。
  8. 8 照りよくからまれば完成です!

きっかけ

大好きなコーンをたっぷりいれたつくねを作りました!甘辛なタレとよくあって、お子様も気にいってもらえると思います!

おいしくなるコツ

焦げやすいので、中火でじっくり焼いて下さい。火がとおってからタレを入れて下さい。

  • レシピID:1460031165
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
つくねとうもろこし
料理名
コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり!
京たまご8836
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つくったよレポート(4件)

  • ringo#
    ringo#
    2024/07/01 08:05
    コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり!
    タレがしっかり絡んでおいしかったです。
    レシピありがとうございます(o^^o)
  • まるー88
    まるー88
    2020/07/11 21:21
    コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり!
    コーンが甘くて、お肉もパサパサせず美味しかったです!
  • maya6602
    maya6602
    2020/06/23 18:46
    コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり!
    コーンの食感がよいアクセントになりますね。甘くて美味しかったです。
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/04/19 11:42
    コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり!
    コーンの甘みが甘辛の和風のたれとよく合っていますね。食感も良くて、とっても美味しかったです。
    (-^〇^-)

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レシピへのコメント

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    楽天レシピ
    2020.06.19 14:47

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