南瓜と生ワカメのさっと煮♪レンチンで時短 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 200g
- 生ワカメ 80g
- ●水 200cc
- ●醤油 大さじ2/3
- ●酒 大さじ1/2
- ●みりん 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/4
作り方
- 1 南瓜は一口大に切ります。レンジにかけて柔らかくします。3分。
- 2 ●印をあわせて煮立てます。
- 3 フツフツしてきたら、南瓜・ワカメをくわえて煮ます。5分ほど。
- 4 完成です!再度温め治しても、冷えても美味しいですよ♪
きっかけ
南瓜と生ワカメ…美味しいです!南瓜の甘味とワカメの風味があわさってとてもあうんですよ♪ほっとする温かい副菜が欲しい時に是非♪
おいしくなるコツ
南瓜はレンチンしておけば、煮るのは5分だけで済みます。 レンチンの時間は目安です。 生ワカメは、茹でられてないものはお湯に入れてさっと茹でて水にさらしてからザルにあげて下さい。
- レシピID:1460031136
- 公開日:2020/04/10
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