レンジで簡単!鳥モモの甘酢煮 レシピ・作り方

レンジで簡単!鳥モモの甘酢煮
  • 約15分
  • 500円前後
Re777
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材料いれて、レンジでチンするだけなので、簡単時短でできます。

材料(2〜3人分)

  • ☆鳥もも肉 1枚(250gくらい)
  • ☆長ネギ 20㎝
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 鳥もも肉を一口サイズに切る。
    長ネギは2㎝幅にきる。
  2. 2 ☆の材料を全て耐熱ボールに入れてよく混ぜあわせる。
    混ざったら
    ラップをフワッとかけて600ワットで7分加熱。
  3. 3 一度取り出して、
    片栗粉と水を混ぜた水溶き片栗粉を回し入れで素早く混ぜる。
    ラップをしてさらに1分加熱。
    取り出してまた混ぜる。
  4. 4 器に持ったら出来上がり。

きっかけ

鳥の甘酢が好きなので時短で作る方法を考えました。

おいしくなるコツ

調味料が偏らないようによく混ぜてください。

  • レシピID:1460031134
  • 公開日:2020/04/10
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鶏肉のさっぱり煮簡単鶏肉料理鶏もも肉
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