玉ねぎマリネ&ポテサラ&コロッケプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薄切りした玉ねぎを※で和え、15分ほど寝かせる。
- 2 じゃがいもと人参を柔らかく茹で、軽く潰して☆で和える。
- 3 コロッケをトースターで6分ほど加熱し、ケチャップ、マスタードをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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