大葉入り！ネギのお好み焼き♪免疫力アップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水に鰹節と昆布をつけます。

   

2. 2 ●印を加えて混ぜます。米粉はダマならないので簡単です。※昆布・鰹節を入れたくない方は入れなくて大丈夫です♪昆布は刻みます

   

3. 3 ネギは小口切りにします。大葉5枚は手でちぎります。

   

4. 4 ちくわは輪切りにします。生姜はみじん切りにします。

   

5. 5 残りの飾りの大葉5枚は、千切りにします。

   

6. 6 ②にネギ・大葉・ちくわ・生姜を加えて混ぜます。

   

7. 7 フライパンに多めの油をいれて、生地の1/2をいれて焼きます。※ホットプレートなら2枚同時に焼けます。

   

8. 8 豚バラを全体にのせます。

   

9. 9 カリカリに焼けてきたらひっくり返します。

   

10. 10 お好み焼きに火がとったら、再度ひっくり返して豚バラを上にします。お好みの量のソースをかけて召し上がって下さい。大葉をのせて、お好みでマヨネーズをかけて下さい。

    

11. 11 ※生姜はもちろん紅生姜でも♪