キャベツ入り☆シンプルポテトサラダ レシピ・作り方

キャベツ入り☆シンプルポテトサラダ
  • 約30分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
春キャベツが出回り、緑の外葉も軟らか彩りになりますね。シンプルなポテトサラダです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは細切りにし塩を振ります。しんなりしたら塩揉みし水分を絞ります。ジャガイモは皮を剥いてカットし軟らかく茹でます。茹で上がる前にニンジンを加え湯切りします。
  2. 2 ジャガイモが熱いうちにマッシュしながら砂糖を混ぜます。お好みで酢を加え蒸らします。
  3. 3 ②に☆、キャベツを加え混ぜ合わせます。冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませます。

きっかけ

付け合せ用に。

おいしくなるコツ

マヨネーズは期間限定販売のポテトサラダ用を半量使用しました。旨味に加えレモン汁入りのようです。調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460030267
  • 公開日:2020/02/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズにんじんキャベツじゃがいも
関連キーワード
じゃがいも 春キャベツ キャベツ ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
ブルーボリジ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る