白胡麻豆腐の葛あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白胡麻豆腐 1個
- ※水 大さじ３
- ※砂糖 小さじ１
- ※醤油 小さじ１と1/4
- ※みりん 小さじ１
- ※酢 小さじ1/2
- くず粉 小さじ１
- 黒いりごま ３ふり
作り方
- 1 小鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、煮立ったらくず粉を入れてとろみをつける。
- 2 胡麻豆腐を湯煎して、皿にのせる。
- 3 ２に１をかけ、黒いりごまを散らす。
-
4
♪レシピID：1460029371、レシピID：1460029372、しらす＆伊達巻ご飯、うぐいす豆で♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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