焼き南瓜とワカメのわざびマヨ和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。
- 2 ワカメは水気を絞ります。
- 3 フライパンに油を熱して、かぼちゃを焼いていきます。かぼちゃがこんがり焼けてきたらワカメを加えてさっと炒めます。
- 4 かぼちゃ・ワカメが冷めたら、マヨネーズ・わさび・醤油を加えて混ぜます。
- 5 混ぜて冷蔵庫で冷やします。
- 6 冷えれば完成です♪
きっかけ
南瓜とワカメ、意外な組み合わせですが美味しいですよ!
おいしくなるコツ
わさびの量は調節して下さい。 今回は、南瓜の甘味とワカメの水気を飛ばすために炒めましたが、時間がない時や面倒な方は省略してもらって大丈夫です(笑)その時は南瓜は、レンジで完全に火をとおして下さい。
- レシピID:1460028254
- 公開日:2019/11/14
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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kaede*2020/07/05 18:28あと一品欲しくてパッと作ったので盛り付けが雑ですがお味はピリ辛で美味しかったです♪レシピありがとうございました^_^