青じそ香る☆味噌玉 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 味噌 小さじ1半
- だしの素 小さじ1/2
- 鰹節 小さじ2
- 乾燥みじん切り干し椎茸 小さじ1
- 白いりごま 4ふり
- 乾燥青じそ 小さじ1
作り方
-
1
ラップに味噌、だしの素、鰹節、みじん切り干し椎茸、白いりごま、青じそをのせる。
- 2 ラップで包み、セロテープで止める。
- 3 冷凍保存袋に入れて、冷凍庫で1ヵ月ほど保存可能。
- 4 使う際はお椀に1個入れ、熱湯を180ｍｌほど注いでかき混ぜる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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