早採りのイチジクはフレッシュサラダに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 真っ先に玉ねぎをスライスして、キャベツは軸の部分は取り除き、大根は皮を剥いて千切りにします。
- 2 ヨーグルトと豆乳、塩麹、トマトドレッシングを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- 3 2にバナナを５ミリくらいの輪切りにして混ぜ合わせいちじくは丁寧に洗って８等分に切ってそれを半分に切って加えます。
-
4
3に1の玉ねぎ、キャベツ大根を加えて混ぜ合わせます。トマトのドレッシングだけでは味が強すぎるのでヨーグルトなどを加えてます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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