ほうれん草とチーズの洋風シュウマイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草はよく洗って、5㎜幅ぐらいに切ります。電子レンジにかけて蒸します。

   

2. 2 玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。

   

3. 3 豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。

   

4. 4 ●印を加えてもみこみます。

   

5. 5 ほうれん草は水気を絞って加えます。玉ねぎを加えます。

   

6. 6 チーズは小さめにちぎります。※細かく切ってもいいです。

   

7. 7 チーズを少しつぶしながら混ぜます。

   

8. 8 包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。

   

9. 9 のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます

   

10. 10 キレイに包めました。

    

11. 11 蒸し器のお湯が沸騰したら、クッキングシートをひいた上にしゅうまいを入れて8分ほどで出来上がります！
12. 12 完成です♪熱々を召し上がって下さい♪