毎日のお味噌汁201杯目＊シメジと油揚げ、オクラ レシピ・作り方
材料（3人分）
- シメジ 1/3株
- オクラ(カット冷凍品) 1つかみ
- 油揚げ 1枚
- 水 650cc
- 出汁入り味噌 大さじ2
作り方
- 1 シメジは手で解します。油揚げは細切りに。シメジと油揚げ(油抜き)は料理に合わせてカットし小分け冷凍してます。今回は凍ったまま使用。オクラは市販のカット冷凍品を凍ったまま使用。
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2
水にシメジと油揚げを加え煮ます。火が通ったらオクラも加え味噌で調味します。。
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- 料理名
- 味噌汁
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おにぎり太郎2020/05/22 14:52
美味しかったです^ ^
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