紅菜苔☆ナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紅菜苔 200g
- ☆ゴマ油又はお好みの油 小さじ1
- ☆味塩又は塩と旨味調味料 小さじ1/2又は適量
- ☆おろしニンニク 小さじ1
作り方
-
1
食べ易い長さでカットした紅菜苔はお好みの茹で加減で茹でます。
- 2 ①を☆で和えます。
-
3
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。紅菜とも呼ばれる紅菜苔、秋に種蒔き、定植、雪国ですので軒下にて簡易ビニールハウスにし順次収穫。春になり収穫本番です。
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- 料理名
- ナムル
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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