大葉たっぷり！スパイシードライカレー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク・生姜・玉ねぎはみじん切りにします。大葉は粗く刻みます。
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2
フライパンに油を入れて、ニンニク・生姜を炒めます。
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3
ニンニクに香りが出てきたら、ミンチを加えて全体に塩コショウをして炒めます
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4
ミンチの半分ぐらい火がとおったら、玉ねぎを加えて炒めます。軽く塩コショウします。
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5
カレー粉を入れて炒めます。ケチャップ・ウスターソースを加えて炒めます。
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6
味見をして丁度よければ、大葉を加えてさっと炒めます。
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7
あっという間に完成です♪お好みで大葉をトッピングして下さい♪
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- カテゴリ
- ドライカレー
京たまご8836
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