金柑入り☆甘酢玉葱 レシピ・作り方

金柑入り☆甘酢玉葱
  • 約10分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
カレーライスや料理の付け合せ、サラダに加えたり。

材料(4~5人分)

  • 玉葱(赤玉葱使用) 1個
  • 金柑 3個
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 2つまみ

作り方

  1. 1 玉葱をスライスし☆を混ぜ冷蔵庫で味が馴染むよう半日~一日くらい漬けます。
  2. 2 玉葱を半日くらい漬けたところで金柑の輪切りを加えます。赤玉葱なのでピンク色に染まった二日目から頂きました。

きっかけ

カレーライスの付け合せとして。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460024131
  • 公開日:2019/02/18
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カテゴリ
玉ねぎきんかん新玉ねぎ
関連キーワード
赤玉葱 玉葱 金柑 酢玉葱
料理名
甘酢漬け
ブルーボリジ
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