しめじ大根ネギのお吸い物レシピ・作り方

Name: しめじ大根ネギのお吸い物
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 水 カップ１; だしのもと 小さじ２; 白梅酢 小さじ1/2; 大根 1cm; ネギ ５ｃｍ; カットしめじ 5本

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あけぼのマジック

美味しい組み合わせ。

材料（１人分）

水: カップ１

だしのもと: 小さじ２

白梅酢: 小さじ1/2

大根: 1cm

ネギ: ５ｃｍ

カットしめじ: 5本

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、薄切りした大根、ネギ、しめじを入れて8分ほど煮る。
2

白梅酢を加えて3分ほど煮る。
3

♪レシピID：1460023642のサバ味噌煮と、レシピID：1460023643の野菜のお吸い物で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに。

公開日：2019/03/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。