ひらたけ☆冷凍 レシピ・作り方
材料（家族人分）
- ひらたけ 2株(200ｇ位)
作り方
-
1
菌床の残りがあればカット、用途に合わせ小房又はバラに手で割きます。パッケージ内にも水分が残っているかと、新聞紙等に広げ軽く水分を乾かします(10分くらい)。
- 2 冷凍保存用の袋に入れ冷凍。小房、バラに分けて冷凍してます。1ヶ月くらい保存可、凍ったまま調理します。
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