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白菜
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白菜&下仁田ネギのホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冬野菜で。
材料(作りやすい人分)
白菜
4枚
下仁田ネギ
1/4本
※水、酢
各大さじ3
※白だし、さしす
各大さじ1
作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った白菜、ネギをのせる。
2
蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給に!
公開日:2019/01/22
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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